第549章 三个办法,延伸,凉菜店,一年半的老汤（2 / 2）
“或者说，有四个办法。因为第一个办法，就是九叔之前提到的那个。碧水市市区和安溪市的各个城镇，确实需要不少。这是一个短期内可以先解决咱们蔬菜的问题的办法。”
苏何说着，顿了顿，又说道“不过这个办法，和九叔以及各位爷爷想的那样，也确实有问题。抢了人家的饭碗，人家可不会这么好说话。所以，这注定了只能是短期内进行的。”
“可这样一来，就只能是治标不治本了。而且，咱们也不能走街串巷去卖菜。这太耗费时间，也划不来。”
苏何侃侃而谈，他在后世见识的多了，自然知道这样是行不通的。
但短期内，还是可以的。
苏何看几位爷爷都是着急，也不卖关子了，直接说道。
“第二个办法，其实和我有关。”
“我这边本来就打算开分店，已经买下店面，正在装修。”
“看起来，我这边可以加快一点，让他们赶紧装修完，先开一家分店再说。这样，我这边，每天可以解决数百斤的蔬菜。”
九叔迟疑的说道“那你自己的那些大棚里，比我们的菜还多，你怎么解决”
苏何呵呵笑道“这就涉及到第三个办法了。嗯，不算，是第二个办法的延伸了。”
苏何道“我店里不是每次都要送一点凉菜么这个大家都知道吧”
九叔点头“知道，我们都吃过，那凉菜味道不错。”
当然不错了，这可是六爷爷精心准备的一个凉菜单子。
加上老汤的提鲜和增加口感，这味道自然是很不错的。
九叔眼前一亮，说道“你是打算，用这些蔬菜来制作凉菜售卖可这也用不了那么多吧”
其实凉菜的生意，是一个很大的生意，如果要做起来，就在街边售卖，或者是在菜市场租一个摊子，生意会很不错的。
而且赚钱也很不少。
苏何笑道“咱们直接在市区开店，专门卖凉菜。我这里有一个方子，村里如果开店，从我这里直接购买成品的调料。到时候把蔬菜清洗干净，稍微过一下水，拿调料搅拌了，就可以直接售卖了。”
叶振汉笑骂一句“让你来解决村里的问题，你还顺便打起广告来了。你这，还打算做村里的生意”
苏何无奈的说道“这双赢的事情，怎么是我打村里的主意大爷爷您说说看，是不是这个道理”
叶振明点头“如果能够解决村里的问题，又增加村里的收入，顺便从你那买调料，也不是不可以的。毕竟，这是双赢的事情嘛。”
三爷爷却道“但是，你这些调料，应该是比较普通的吧我们看上几遍，就都会了。那还何须要去你那买呢”
十一爷爷也发表了自己的意见“就是啊。如果这样的话，这样的凉菜也没有了竞争性。又不是去你店里吃，只能从你店里买。人家也可以跟风的。比如你那鸡蛋饼摊子，不就很快有人跟风么”
很好，这群老人家都学会了思考了。
他们都看到了很多，这是很好的事情。
跟风，这确实是没有办法解决的事情。
这个东西，又没有专利，没有办法限制别人。
而且说实话，国内现阶段也不注重专利，这个凉菜也不是专利，跟风也就成了必然了。
苏何点头“确实，跟风是必然的。但六爷爷的方子，还有我这有特色的调料。别人可学不来。我这里透露一下，我这边有一个已经连续煮了一年半的老汤，每次可以拿出来一点，味道那个鲜美啊。”
“什么你有一个煮了一年半的老汤”九叔简直不敢相信。
九鼎食肆不是才开了几个月么
怎么就一年半了
其实苏何说的是随身仓库里这个，别的都容易被人学去，这老汤很难。
首先，老汤的方子就是保密的。
当然，随着九鼎食肆的人多了，这方子多半也是保密不了的。
但也不是所有人都会花费这时间和人力物力来搞这个。
再说了，时间越长，老汤的效果也越好。
加上随身仓库里那大鼎对于老汤的效果有好处，苏何用的也少，效果自然就好了。
苏何都打算，隔一段时间，就从大鼎里面取一点老汤，混入到九鼎食肆的老汤里面。
这可以提升九鼎食肆的老汤的效果。
几人追问了一下老汤的事情，见苏何不想说，这个事情也不能说。
“爷爷们，你们只要知道，我这里有老汤。而且其他的调味料，也会比别处好。这就可以了。”
有哪些退伍兵在，苏何这边弄点秘制调料，其他人在很长一段时间内，都没有可能得到秘制调料的配方。
再说了，这里还有秘制的老汤，其他人根本没有办法抄袭。
苏何道“等会吃饭的时候，我给大家露一手，大家就知道了。这个生意还是可以做的。”
说完这个，苏何也不继续了。
“另外，这个事情，还有一个延伸的办法。”
九叔无奈了，看着苏何，有点茫然。
我这边没有那么多的办法，几天下来，就想了这么个短期的办法。
还没有办法长久。
结果你这，说是三个办法，这第二个，就已经延伸了两次了。
你居然还延伸
苏何可不管九叔是怎么想的，他说道“其实，这些蔬菜，咱们可以用来做腌菜啊。
这东西，做出来，保存的好，可以保存很久的。
甚至咱们可以做成腌菜小食品，可以贩卖到外地去卖的。
而且市区的人，也有不少人会购买成品的腌菜，这也是一个不错的实业啊。”
这东西，和泡菜差不多，但味道还要好一些。
如果做几个中药的腌菜出来，还对身体好。
叶振明点头“做是可以做一下，不过没必要做太多了。咱们在凉菜店里，顺便卖就可以了。”
对于腌菜，他们觉得实在是太普通了，觉得没什么市场。
他们可不知道，未来国家不知道每年要出口多少泡菜。
这个还是有很大的市场的。
每年数百亿的数千亿的缺口，现在先抢先吃一口，倒是很不错。
对啊，这东西可以创外汇的。
泡菜国每年要吃很多的泡菜，这东西，或许可以考虑一下。
这也是自保的政策，给国家赚外汇，也提高自己的价值。
红夏那边，虽然苏何不是很担心。
但该做的防范，还是要做的。
有时候，这种二代，还是很难缠的。
万一出点事情，耽误功夫，耽误赚钱。
也让人恶心。
九叔道“这个，你可以自己做。还是说说下一个办法吧。”,