第396章 395感慨万千（1 / 2）

大江南北美食各异。

每个地方那都是不一样的，像是蜀地、山城这边麻辣重油为特色。

当地人也就好这一口，外地人还真就吃不太习惯。

但这代表了一个地域特点，形成这样的饮食习惯那也是地理环境差异。

比如山城这边潮湿，大家吃点麻辣的去去湿。

像是东边北边那边被网友戏谑的称之为什么给盘大酱能炫一整条“绿化带”。

他们就连吃小茄子什么的都能生吃，饭桌上绿油油的。

但这也是因为那边的土壤足够肥沃，种出来的蔬菜足够多汁鲜甜。

大多数蔬菜从地里摘出来洗洗就能吃。

但这只适用于当地，要是其他大部份地方种出来的蔬菜可不一样。

像是黄瓜、西红柿之类还好，其他的就不行，压根没那口感。

到了南边，粤城那边讲究一个鲜。

因为在科技还没发达起来，压根没电器的长久古代。

食品缺乏了保鲜的东西，尤其是在南方几个气温比较高的城市。

那种地方不管是水里游的还是地上跑的，那只要是处理好了不迟。

过半天都不用一天的时间就能臭了或者馊了。

所以食材一旦就位，那就得快速处理好，这样食物才不变质。

这样长久下来，虽然现在科技发达了，而且冰箱冰柜什么的也都普及开来了。

但这个习惯还是保留了下来。

他们这边美食讲究一个鲜字，而且要求食材本味，不太用重油重盐去掩盖食物的本味。

这都是具有地域特色的。

大到省城，小到县城甚至是镇子与镇子之间有一些差异。

这些差异不光是语言之间的，还有饮食习惯方面。

所以林哲每到一个地方都会不着急，找家当地的小馆子尝尝看。

就当是工作之外顺带着感受一把风土人情了。

……

吃过饭后林哲上车，车子直接开往固城县郊的哲通电力厂区。

小县城地方小，这一路开过去也很快。

十多分钟的时间，畅通无阻的从县城中心到了县郊的哲通厂区。

走到了门口，林哲看了看。

地方确实不大。

不说什么滨海、鄂城这些地方的大厂区。

就是这段时间前两天去的各个新厂区，也都没这么小。

这规模倒是和当初的石马镇厂区有点像了，不过比那稍微大点。

其他厂区那门口大都能开个少说四车道，但这里也就是个双车道。

门口也就一个门卫室，门口还站着一个穿着两个安保制服的工作人员。

这也是因为林哲要来，所以两个人站在这里。

不然按照平时的配置，也就放一个人在门卫室里。

看到林哲下车，这俩人显然有些兴奋。

甚至不由自主的伸出手敬了一个礼。

林哲笑着上前一问，果然都是退伍下来的，怪不得有这习惯。

他们固城厂区的保卫科一共七个人，其中六个都是退伍的。

从大门走进去，这里面人可多着呢，全都是员工们。

看到林哲的瞬间气氛瞬间热烈了起来。

林哲也是笑着打招呼，虽然等会仪式现场是在会议室里面。

但大家还都是来到了外面一起迎接一下。

大伙的热情很高，林哲也很开心。