第8章(2 / 2)

周六,早八点半。

花诗雨早早来到享酒机构,前台把她带到培训室,里面空无一人,她是第一个到的。

u型座位,每个座位前都摆了一个黑色小桶和四个空酒杯。花诗雨挑了右列转弯那个位置,这样既不是正对讲师,也不是讲师身边的位置,可以和讲师少一点眼神接触。

前台打开投屏,左边是盛仰的头像,右边是关于他的简介wset四级、连续五年盲品冠军、知名酒庄企业高管等。

前台见花诗雨是名年轻女孩,以为她也是为盛仰而来的,便问道:我们讲师帅不帅?

花诗雨只点点头,他确实是帅,但当他是你老板时,就有压迫感了。

只要他做讲师,报名的人就很多,有的人还特意等到他做讲师的时候再来学。前台说,但是他不常来做讲师,还是我们老板多次邀请才来的。

花诗雨搭上一句:我觉得讲得好才是最重要的。

质疑我啊?盛仰突然进来。

他总是出其不意地出现,花诗雨尴尬摇头:不是不是,当然不是。

盛仰对前台说了声谢谢就让她出去了,自己则把屏幕上的讲师介绍页给叉掉了,换成wset三级课程的ppt。

盛仰站前台那,手指搭在电脑键盘和鼠标上,反身看着屏幕,调试大小和光度,并随口问道:你预习了吗?

预习了。花诗雨低着头,看着自己做了密密麻麻笔记的教材,她何止预习了,她上一周都在啃这本厚教材。

盛仰嗯了声,没再说话。

花诗雨一直埋头看书,把认为重要的内容都用荧光笔圈出来。

陆陆续续有学员进来,进来都是先跟盛仰热情打招呼,然后挑方便与讲师沟通的位置坐下。

有个化着精致妆容的干练女人坐到花诗雨的右手边,笑着问花诗雨:妹妹,你大学刚毕业吧?

花诗雨微笑点头。

她上下打量着花诗雨,穿着不像是闲着没事要来学点葡萄酒知识的大小姐,于是问道:妹妹你是葡萄酒相关专业的吗?

花诗雨摇头:不是,之前从未接触过。

那...是因为有浓厚兴趣?

工作需要。花诗雨坦白道。

那你们公司是酒庄还是代理商呀?听到是同行,wendy来劲了,从包里掏出名片呈到花诗雨的书上,我叫wendy,一级葡萄酒代理商。这是我的名片,或许我们后面会有合作哦。

花诗雨看了眼讲台那边的盛仰,他附身在键盘上敲着字,似乎没在听她们的谈话。求助失败,花诗雨也还未正式参与公司业务,只能先接下名片,笑着应道:好的,您的名片我先收着。

妹妹真有礼貌。wendy追问:你还没告诉我你在哪家公司上班呢,说不定我认识。

花诗雨想了想,自己能不能转正都还是个问题,就不给cr招黑了,免得老板不高兴,我还刚入职,就不透露了。

刚入职呀,就是还没转正呗!wendy更加来劲了,你长这么漂亮,绝对是个卖酒的好苗子,带出去倍有面儿。她点开手机微信,来,妹妹,我们加个微信吧。

盛仰清了清嗓子:wendy,课后再交流吧。

接着就进入了讲课环节,盛仰先是讲了葡萄酒的品尝和一二三类香气描述的理论知识,然后开了一瓶白葡萄酒,均分倒给了在座的每位学员。

他拿起自己酒杯先放到胸口位置:先把酒杯置于胸口处,如果在这个位置就能闻到味道,可初步判断此酒较为浓郁。紧接着他把酒杯口移到下巴边上,在这个位置才能闻到味道,则为中等。最后他把酒杯口挪到鼻子下,要到这个位置才能闻到些许味道,可判断此酒较淡。

有学员说:可是每个人的鼻子敏感度不一样啊。

对,那只是其中一种方法。盛仰举起酒杯轻轻摇晃了一下,粘稠的酒液挂在杯壁上,流速很缓,可再观察挂杯度,挂杯越持久,说明酒精度越高,酒体越饱满。也适用于甜度,就像我们手中这杯甜白。

说完,他就喝了一小口,学员也纷纷跟着喝了一小口,但只是咽下一点,其它的酒液都吐酒桶里了。

只有花诗雨喝了一口又喝一口,她喜欢这种带荔枝味的甜白。