第179章（2 / 2）

总镖头念逸风武艺高强、德高望重，在江湖上颇有名望。

而赵海岳作为镖行里负责船镖的管事，手下有一批经验丰富的船镖师和水手，个个身怀绝技。

尤其是趟子手们，何止是陆上机灵，常年趟海的人那可是跟海盗都打交道的，管年岁市集这点安防还不是轻而易举？

再者，泰平镖局在兴盛湖也是极具号召力，一声令下，便能让全镇镖行纷纷响应。其内部架构缜密周全。如此完备的体系，只需在盈利之中合理让出一部分利润，年岁市集必然得益。

苏榛对兴盛湖的人脉网不熟，但她相信有项松跟柳嫣在，这些事自是不用她操心了。

总而言之，依照苏榛的规划，上午的行程重点被她简明扼要地概括为“探索特色与创意挖掘”。

几人再入湖区，一是要根据冰面条件设计些创意的项目；二是做些人流预估，严谨规划一些安防点位。

涉及到安防了，果然也是赵海岳经验最足，率先开口：“这冰面开阔，上来的人容易分散。依我看，在入口搭建一座简易瞭望台，选派眼神锐利、经验老到的护卫值守。如此一来既能掌控入园客流，又可居高临下，对冰面情形一览无余，以便及时察觉异样。”

常年冰捕的项松也点头认可，“还有冰层跟湖边相接的那些位置，积雪盖了不少，冰层厚薄看不出来，往往就会有人大意了、踩上去有风险。这样吧，我跟渔家兄弟们商量商量，每隔数丈立个木牌，再组织一队轻装护卫，沿着湖岸不间断巡逻。”

而寒酥自小跟着萧容南征北战的，虽说没带过兵，可见识不凡，区区一个年岁冰场安防，倒也难不住他，缓声说着：“滑道、冰嬉之处人流必密，除了流动护卫，还应当在各节点设固定哨位，检查装备是否齐整，以防途中意外。再者，夜间若有冰灯盛会，照明物繁多，需安排防火护卫，安排水囊、沙桶，以防祝融之灾。”

顿了顿，他又指向远处几处冰窟，那是近期凿冰所留，“那里也差人用栅栏围上，挂上铜铃。”

第134章

几人深一脚浅一脚地漫步在冰面上,时不时热烈的讨论一番。项松跟赵海岳凭借着多年在兴盛湖周边积攒的经验，说起安防布局头头是道；

柳嫣轻言细语，心思却最为细腻,总会捕捉到被大家忽略的细节,提出的补充意见让方案更加缜密；

寒酥更是出色,毕竟前王爷世子,时不时还能从全局高度给出几句点睛之笔。

当中,唯独苏榛最为安静,她今日给自己定下的任务便是“听”。

看似只是静静跟随，实则每一个建议、每一处争议，她都在心底细细斟酌,把零散的意见慢慢整合。

毕竟回去之后，还有一份详尽的策划书等着她去完善。

午食仍旧是回琼涯客栈吃的“工作餐”,也转瞬就到了下午。

而项松与柳嫣果真也是声望强的,凌晨才出了通知召集各行来集议，下午就集结来了不少人。

有常年与湖水为伴，熟悉这里的一草一木，冰面之上、水下之况的渔民；

有年关将至，在家休整却闲不住的镖行趟子手们；

尤其还来了不少擅理客流的、掌柜或是资深店伙计。

这些人普遍经营经验都有十年以上，深谙何时该张灯结彩以招徕宾客、何时需闭门谢客以防人满为患；尤其知晓如何依据天气状况,灵活调配人力物力。

苏榛心想,如此迅速且高效的召集，足见项松与柳嫣平日里积攒的好人缘与高声望。

参加集议的人当中,尤以那些年纪轻的后生们最为活跃，想法一个接着一个。着实是给苏榛也提供了不少想法。

并且还一起构思了如何打造具有山、海特色的吃食。

得有新颖的烹饪方式或独特的口味组合，搞美食创意。比如说，做融合菜。

苏榛随口提了个菜：山海团圆饺。

饺子皮用鱼面做,即有面粉的韧性又有海鲜的鲜香。馅料则是将白水村打来的野猪肉剁碎，加入兴盛湖的水产、甚至还有远洋拉回来的海产，再佐以长虚山上的荠菜、野寒葱调味，饺子寓意团圆美满，一口下去山海风味俱全。

柳嫣也提了个山海丰年煲。拿白水村猎到的鹿骨、野兔骨拿来熬制底汤，再加上湖里的水产、长虚山的木耳、香菇、笋干，慢火炖煮至食材软烂入味，精华汇聚一锅，象征着来年丰收富足。

以及，苏榛提议设个调个露天烧烤区，借鉴渔村烤海鲜的方法，用特制的烤鱼架烤制猎户村的山鸡、野兔。

在烤制过程中，不断刷上用兴盛湖小鱼虾发酵制成的虾酱，让山禽野味吸收酱料的咸香风味。到时候外皮焦香，内里鲜嫩多汁。