第275章(2 / 2)
“以及,盛二公子明儿中午会施酸辣汤五百碗,给往来百姓驱寒,也算将功折罪。”
“五百碗!那得多少锅啊,一锅得……”
“舍不得?”苏榛打断:“那就去安防组领二十板子,权当给你这烈马治治性子。”
“舍得!”盛锦书一边说一边偷偷瞥向旁人,见斐熙憋笑憋得满脸通红,顿时梗着脖子强撑:“苏娘子说还要怎么罚,本公子绝不含糊!”
“好。”苏榛唇角勾起狡黠的弧度,“谁说的方案就谁执行,你那个什么‘美食美酒大擂台’就归你全权负责。从场地布置、试吃流程到最后的票选统计,都得你亲力亲为。”
她顿了顿,目光扫过盛锦书逐渐瞪大的双眼,补充着:“若是出了半点差错,或是敢找旁人代劳……”
盛锦书差点跳起来,果断拒绝:“我哪有功夫管这些繁琐事儿!”
“没功夫就抽功夫,有不懂的就学。”苏榛懒得跟他再啰嗦,“你身边人可以协助但不能代劳,实在不清楚的地方也可以来问我。但,仅限三次。”
一边说一边已经带着斐熙转身走了。
盛锦书自然还会嚷嚷着抗议,抗议也没用。
斐熙跟着苏榛,小声问:“苏娘子,真的让二公子办吗?万一搞砸……”
“他若连这点事都办不好,还当什么盛府二少爷?”苏榛回头看了眼望着不远处手忙脚乱往火锅屋跑的盛锦书,嘴角的笑意藏都藏不住,“再说了,有这么多双眼睛盯着,他敢偷懒?”
其实也并不是苏榛大意,经过这些日子相处,苏榛也瞧出来盛锦书其实是个脑子活泛的,但懒得不行,需要“强权”压着才肯动。
她倒也不是存了教谁做事的心,但即然在她眼皮底下做火锅屋了,提点也好、帮扶也罢,就让他用最擅长的部分去帮白水村创收、也能让他在盛老爷子面前有点儿正形,双赢,没什么不好。
话不多说,她有更重要的事要办:面试,以及算帐。
就是字面意思,开业第四天了,她要去看看白水村达到了多少流水,开心!
每隔三日的“帐务集议”是安排在湖边食客暖棚,趁着第一批游客还没到达赶紧进行。
至于面试,也是头等着急的事儿,面的是帐房先生。
其实原本的司库安排是白水村各个筹备组的组长以及符秀才,可打从开业第一天就证明了想像很美好、现实很残酷:白水村识字的太少,会算盘的根本不够。首日闭市对账时,对到三更了账面还轧不平。第二天手忙脚乱、第三天就完全乱了套。
昨儿苏榛就安排斐熙回了趟牙行,加急寻了两位临时帐房来。
也是时间赶,斐熙边走边跟苏榛说着大概情况:“这俩人品跟能力都过硬,年长些的姓陈名青,曾经还在盛家布庄管过五年总账,可惜得罪了二房夫人被赶走了。”
苏榛怔了下,“二房夫人?锦书的娘亲?”
斐熙点点头,也有些无奈:“说起来都笑人,就是理帐的时候理出总帐多记了二十斤肉,原来是二房拿公帐的肉喂了自家猎犬。”
苏榛:“……”
富甲一方的盛家二房连二十斤肉银子都要贪,果真是一言难尽。
斐熙继续说着:“从盛家出来,陈青也不知是伤了心还是年纪大了存够了银两退休,总之不再进大行管帐,平日里接些零散的活儿。比方农忙时帮农户核计粮产,谁家娶亲嫁女要置办东西,他能从聘礼到喜宴流水算出个花红簿子。”
苏榛挑眉,“听起来倒像个走街串巷的账房郎中。”
“苏娘子这评价贴切!”斐熙笑出白气,“我侧面也打听过他月银,差不多能赚个三、四两。”
苏榛点点头:“成。另一个呢?”
“另一个年轻,今年只二十有五,一手小楷写得比姑娘家绣花还工整,票据、契约皆能按官署格式起草,省去日后九成纠纷。我昨儿就试了他打算盘的本事。左手打大算盘、右手还能写数码字,边报账边记账,末了还能倒拨算盘复算一遍。但人本事,要的就高些,他平时一个月也能赚个五六两的,眼下年关,怕是更高些。但最后如何还请苏娘子您定,若是嫌他贵,我再去寻了便是。”