第392章 好帮手(1 / 1)
小胖稍一清醒,就直奔学院食堂后厨而去。 不得不承认,这是整个学院最为温暖的地方。 后厨里蒸汽腾腾,灶台上的大锅咕嘟咕嘟冒着泡,案板上码着整整齐齐的食材,空气里弥漫着各种食物交织在一起的香气。 小胖就在这片裹着葱花炝锅的焦香、高汤熬煮的醇厚、还有新出炉面点麦香的暖意中睁眼、开吃。 有自带的,也有黄师傅赞助的。 小胖也不客气,张嘴就是开动。 第一盘,红烧龙鲤。鱼肉嫩得像豆腐,一碰就散,入口即化。鲜味在舌尖上炸开,带着若有若无的辣意,从喉咙一路暖到胃里。 第二盘,蒜蓉粉丝蒸蚌。粉丝吸饱了汤汁,晶莹剔透,一口下去满嘴鲜香。蚌肉弹牙,嚼起来咯吱咯吱的,越嚼越香。 第三盘,干煸灵豆角。豆角炸得焦香,外皮微微皱起,裹着花椒和干辣椒的香气,辣得恰到好处,吃得人额头冒汗。 小胖身上残留的最后那点寒意,也被贴心的菜肴给驱散了。 不是他自私,不带可达过来,而是所有自带毛发的灵兽,在食堂后厨都属于禁止对象。 小胖一边往嘴里塞,一边在心里替可达惋惜。谁让他一身毛呢?掉毛这种事,防不胜防。 不是所有的灵兽都像他这样天生靓丽,光滑无毛的。 小胖感叹着,啊呜一口,又是一条鱼。 这是黄师傅特意给他留的油炸小黄鱼,巴掌大小,炸得金黄酥脆,连骨头都是脆的。 他一口咬下去,“嘎嘣”一声,鱼头应声而碎,在齿间迸出细碎的脆响,满嘴都是鱼油的焦香。 是个好头!小胖眯起眼睛,满足地晃了晃尾巴。 楚江站在一旁,手里还端着刚出锅的椒盐虾,但整个人已经愣住了。 他是黄师傅的亲传弟子,平时负责给师傅打下手、备料,今天却被安排了“给小胖递餐”的任务。 他原以为就是端几盘菜的事儿,结果……他眼睁睁看着盘子从桌角摞到桌中央,又从桌中央摞到桌另一边,现在已经快占满半张桌子了。 “黄师傅,他好能吃啊!”楚江压低声音,凑到师傅身边,“咱们餐标会不会超啊?” 他的语气里带着真切的担忧。学院后厨每个月都有固定的餐标预算,超出部分要自己贴。 这一顿饭吃下去的量,够他平时吃半周的了。 黄师傅正站在灶台前颠勺,闻言头也不回,一副见怪不怪的表情:“别担心,我师弟那里每月都超,正常!” 楚江:“?” 餐标超了,他们可是要自掏腰包的,黄师傅怎么这么淡定? 他看了看桌上的盘子,龙鲤、灵蚌、灵豆角、小黄鱼,还有后面上的椒盐虾、清蒸蟹、醋溜灵藕、菌菇汤…… 随便哪一样拿出去,都够普通学员抢破头的。黄师傅倒好,不但不心疼,甚至还主动往里添菜。 楚江的脑子里冒出无数个问号。 出于尊师重道,他无法阻止。但是见着那无底洞般的血盆大口,一张一合,盘子就空了,害他心里直抽抽。 他来来回回的备料、递盘、收拾,腿都跑细了一圈。 当他第7次跑去仓库取货,抱着两坛腌渍好的珍兽肉回来时,忽然意识到一个问题,马上又要到饭点了,他还忙得过来吗? 好在,小胖的嘴终于停了。 楚江松了好大一口气。 小胖满意地抹了抹自己油乎乎的嘴,像是回味一般,悠悠地叹了口气。 “味道不错,食材差点。” 楚江:“!?” 他的表情在那一瞬间经历了从震惊到崩溃的全过程。 吃了这么多还说食材差?什么龟呐! 他嘴角抽了抽,眉毛拧成一团。 楚江一部分是出于愤怒,另一部分则是因为如果这都“差点”,那平时他吃的那些算什么? 伴随着越想越崩溃的心灵,还有嘎嘣一声好像折了的老腰。 小胖的注意力却不在这里。 他淡定地昂头抬爪,在桌上的盘子里挑挑拣拣:“这个,这个,还有这个。” 他的爪子精准地点在价值最高的几盘菜上,“这几个,在哪儿能找到活的?” 楚江还没来得及开口吐槽,就被黄师傅一把按住了肩膀。 那手的劲道十足,像铁钳一样扣在他肩上,把他刚到嘴边的话硬生生按了回去。 黄师傅老神在在地笑了笑,仿佛早就等着这句话。 “除了龙鳞虾、龙息螺出水即死,其他我仓库里还有几条活的,都可以给你。” 楚江:“!!” 连吃带拿,过分了吧? 他的内心在咆哮。 后厨的规矩他比谁都清楚,食材入库要登记,出库要签字,每一笔都要对得上账。 有些活的灵物实在金贵,只有招待贵客才能使上,哪能随便送人? 但黄师傅的手劲好大,他反抗不了。那手按在他肩上,好似一座大山。 楚江只能眼睁睁看着黄师傅笑眯眯地朝小胖招手,一副“跟我来”的表情。这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 小胖不清楚也不在乎楚江内心的崩溃,他给了老黄一副“你很有眼力见”的赞许眼神,然后吧嗒吧嗒地跟过去进货了。 那步伐,那神态,是浑然天成的理直气壮,活像自家后院溜达。 黄师傅走在前面,心里盘算着。 他在师弟那里取了不少经,比如小胖爱吃的秉性,养殖的天赋。 虽然他爱吃能吃,可是一旦遇到真爱就会自动帮忙提升食材。不畏艰险、不惧困难,时不时还能有点小惊喜。 可谓是厨师的天选好帮手! 虽然容易腰肌劳损,但他有徒弟,有一大批可以打下手的团队,他只需要把控好最关键的几个步骤便好。 不像是单打独斗的师弟,都快要成健身达人了。但就算是这样,痛并爱着的师弟,都舍不得小胖的离去。 黄师傅想到这里,嘴角浮起一丝笑意。 如此这般,他哪里舍得让小胖的时间花费在寻找灵物的功夫上?能找到是本事,但找的过程太耗时间了。 有这功夫,不如直接给他备好,让他早点动手开养。 他回头看了一眼亦步亦趋跟在身后的小胖,又看了看门口还杵着的楚江,扬声喊道:“楚江!” 楚江一个激灵,条件反射地应了一声:“在!” “学院前滩你熟悉。”黄师傅的语气不容置疑,“等小胖歇好了,你陪他去。找到品相上好的龙鳞虾、龙息螺再回来!” 楚江:“woc!!!” 龙鳞虾?龙息螺?那个出水即死的玩意儿? 还有等小胖歇好了?他有什么可累的! 他这个取货、备料、端盘、洗碗的都没喊累! 但师傅笑眯眯却威严的眼神,实在容不得他拒绝……喜欢莫说少年志短,手搓神兽幼崽!请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)莫说少年志短,手搓神兽幼崽!七八小说更新速度全网最快。