第748章 他怎么这么专业？（1 / 1）

王守一跟在旁边，一开始还紧张，说话磕磕巴巴的， 后来看路航滨问的都是内行话，慢慢也就放开了。 “这个窖泥，养了多少年？” “建厂到现在，二十一年没断过。 每年都要养护，加新泥、加糟水， 夏天最热的时候要翻开晾，冬天要盖草帘子保温。” “出酒率呢？” “正常情况下一吨粮食出四百二十公斤左右的原酒，浓香型里算中上。” “酒体风格？” “窖香浓郁，绵甜爽净，回味长。 我们这地方水土好，黄山头下来的山泉水， 硬度低，矿物质含量适中，酿出来的酒就是不一样。” 路航滨听到这儿，忽然笑了。 他转过头看了王守一一眼，目光里有了一丝欣赏。 “王厂长，你是真懂酒的人。” 王守一被这句话说得愣了一下， 随即那张布满皱纹的脸上浮起一层红， 不知是热的还是激动的，嘴唇哆嗦了两下，憋出一句： “我...我在这厂里干了三十三年， 从学徒干到厂长，这酒什么味儿，闭着眼睛都能喝出来。” 韩韵站在稍远的地方，靠着车间的柱子，安安静静地看着这一幕。 她的手插在裙兜里，脸上没什么表情，但目光一直在路航滨身上。 她认识路航滨很多年不假，也听说过路航滨的能力出众。 但是没想到路航滨会这么过细，而且对酒厂似乎还比较专业。 她看了一眼李南，李南站在窖池旁边， 也在看路航滨，表情很专注， 但不是那种紧张的专注，是那种心里有底的专注。 他好像已经知道路航滨会怎么决定了。 元亚军这会儿正蹲在一口窖池旁边，笑嘻嘻的问一个老师傅： “师傅，您这手，酿了多少年酒了？” 老师傅被他问得一愣，看了看自己的手，憨憨地笑了笑： “二十八年了，小伙子。这手上的泥，拿刷子都刷不掉。” 元亚军站起来，拍了拍膝盖上的灰，认真地说： “刷不掉就对了。这是手艺人的记号。” 他说这话的时候，声音不大，但车间里安静，好几个人都听见了。 王守一的心紧了一下，赶紧别过头去假装看窖池。 路航滨也听见了。他看了元亚军一眼， 嘴角微微动了一下，没说什么，转身往车间外面走。 一群人呼啦啦跟出来，阳光猛地砸在脸上，眼睛都眯了一下。 车间里面暗，外面亮，那一瞬间所有人都有些不适应。 王守一紧走几步赶到前面，领着他们往后山走。 穿过一片杂树林，踩过一条碎石铺的小路，眼前忽然开阔起来。 一片缓坡，坡上长满了杂草和灌木， 坡底下是一排低矮的石砌房子，半截埋在山体里，只露出个拱形的门洞。 门口长着青苔，石头缝里渗出细细的水珠，在阳光下亮晶晶的。 “这就是我们的酒窖。” 王守一指着那排石屋，声音里带着一点骄傲， “天然山洞改的，常年恒温十八度，湿度百分之七十左右。 冬天不冷，夏天不热，最适合存酒。” 路航滨走到洞口，一阵凉风从里面涌出来， 带着浓烈的酒香，不是那种刺鼻的酒精味， 是一种醇厚的、陈年的、让人想深深吸一口的香气。 他站在洞口，闭了一下眼睛，然后他迈步走了进去。 洞里面没有灯，王守一从兜里掏出手电筒，摁亮了，一束光劈开黑暗。 光柱里能看到细细的灰尘在飘，空气又凉又潮， 脚下是湿漉漉的石板路，踩上去有点滑。 手电筒的光照在那些酒坛子上。 大坛子，小坛子，一排一排，一层一层，码得整整齐齐。 坛口封着红布，红布上落满了灰，有的已经发黑了，看不出来原来的颜色。 坛身上贴着标签，手写的，字迹有些已经模糊了。 王守一举着手电筒，一坛一坛地照过去： “这批是九八年的，那批是两千年的，最里面那批是八五年的， 建厂头三年存下来的，一直没动过。” 路航滨蹲下来，摸着一个酒坛子，手指在坛身上慢慢滑过。 坛身凉得透骨，上面有一层细细的水珠，摸上去像摸着一块冰。 “八五年的，快二十年了。” 他轻声说了一句，像是在自言自语。 王守一站在旁边，手电筒的光微微晃了一下，声音有些发紧： “这批酒是我们老厂长在的时候存的， 他说好酒要靠时间养，存够了年头才能开。 后来老厂长退了，换了三任厂长，谁都没舍得动这批酒。” 路航滨站起来，拍了拍手上的灰，转头看向洞口。 洞口的光照进来，在地面上切出一个亮堂堂的长方形， 元亚军站在那块光里，半个身子被照亮了。 “路哥，” 元亚军开口了，声音在洞里嗡嗡地回响，这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ “我爸那次拿回来的就是八五年的德川大曲，瓶子上全是灰，标签都发黄了。 我爸还说这么好的酒，怎么就没人知道了呢？” 他顿了顿，把手插进裤兜里，歪着头看路航滨： “家里还有一瓶没喝呢，等哪天回去了我请路哥上家里喝去。 老爷子也好久没见你了，还念叨过你......” 山洞里安静得能听见水珠滴落的声音。 韩韵站在洞口，没有进来。她靠着石壁，半张脸藏在阴影里，看不清表情。 路航滨站在那排酒坛子前面，背对着所有人，一动不动。 过了很久——也许只有十几秒，但在那个安静的山洞里， 十几秒像一辈子那么长——他转过身来， 脸上什么表情都没有，还是那副淡淡的、看不出喜怒的样子。 但他的手，从那个八五年的酒坛子上收回来的时候， 在坛口多停了一秒。 就一秒。 “王厂长，” 他开口了，声音和刚才没什么两样， “去灌装车间看看吧。” 王守一连连点头，举着手电筒往外走。 一群人跟着他鱼贯而出，从黑暗里一下子扎进阳光里，所有人的眼睛都眯了一下。 韩韵最后一个从洞里出来。她走到洞口的时候， 停了一步，回头看了一眼那些黑黝黝的酒坛子，然后转身走了。喜欢致命清算：从派出所民警开始请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)致命清算：从派出所民警开始七八小说更新速度全网最快。