第147章(1 / 2)
苏榛正全神贯注于手中的面食,冷不丁被这猛然蹿出来的火星子吓了一跳,下意识地往后退了一步,轻嗔:“寒酥,差点烫着我!”
寒酥闻声,本是憋着对自己的一股无名火,竟噌地一下直起身,身形瞬间将苏榛笼罩在阴影里。
微微倾身向前,距离她不过咫尺之遥,目光滚烫得似要将她看穿,里头藏着不甘、懊悔与丝丝难以言说的情愫,声音竟高了八度:“我不是成心的。”
明明是道歉,却被他如此气势一撞,像是要打架。
苏榛惊得抬眸,若不是叶氏也在,她差点就捶上去了。忍了忍,咬牙切齿小声挤出一句:“找打?突然站这么近吓死我了!”
可是但是可但是,寒酥视角:榛娘领口微微敞开,白皙肌肤在灶火映照下泛着旖旎光泽。
她仰头望向他,水润双眸仿若蒙着一层薄纱,透着嗔怒与羞怯,逸出的软糯嗓音带着一丝颤意:“找打?突然站这么近吓死我了。”
这悦耳的声音,令寒酥愈发挪不开眼。
光影摇曳跳跃,火星噼里啪啦作响,欲说还休、欲说还休、欲说还休。
而苏榛视角:这熊孩子真是猫一阵狗一阵的,这延迟到来的叛逆期啊……
夜愈发深了。
萧家主屋的门板被风撞得哐当作响,糊窗的粗纸也簌簌颤抖,冷风如细密的针,见缝插针地想往屋里钻。
好在叶氏在大伙儿围猎的时候就做了万全准备,门上挂了厚厚的草编镶碎皮子的门帘,以及每个屋的窗缝都拿桐油帆布挡了。
第110章
墙边挂着的兽皮,也不再是破旧耷拉、千疮百孔,而是经过仔细鞣制、打理,厚实又柔软,缝隙间也被叶氏精心缝补,冷风再难侵入;
其实叶氏本想彻底把窗缝钉住的,但苏榛不肯。
毕竟苏榛在现代的时候、生活在一个“无论多冷、早上也要开窗透气否则会死掉”的城市……
忙活这么久,馒头一口气蒸了二百多个,瞧着是多,但其实光是匠人们每天都得干掉十几个。
光是馒头也不够,叶氏又使唤寒酥跑了暖棚一趟,扛了一麻袋的番薯回来,一边洗一边切成滚刀块儿。
仍旧是要做倒甑红薯干。之前苏榛在山上做过,拿回家不多,吃了几天就没了,还挺馋那口儿的。
而且做多一点儿也可以在年岁集上卖。
苏榛则清理余下的面团儿。虽说眼下不太再为粮食发愁,可苏榛仍习惯性地用手将盆底残留的面团儿细细刮拢,一星半点都舍不得浪费。
可刮着刮着,灵光一闪,又想到一样应该会受欢迎的东西:辣条啊!!
眼下这面醒得这么好,刚好试做一下。
也是想到就做,苏榛把剩下的面团擀成薄片,在案板上摊开,再利落地切成均匀长条。
随后起锅热油,油滚了,把切好的条儿滑进锅中。
刹那间锅里“滋滋”作响,白色的面条迅速膨胀、变色。
再寻了双长筷翻动了会儿辣条,确保辣条受热均匀,不至于焦糊。
当然,做了一会儿,这么“无聊”的活儿,交给寒酥了!
她则盛了一碗自己调制的宝贝香辛粉,再混入研磨精细的花椒粉。
又在另外的灶上将适量的盐、糖依次下锅,盐粒颗颗晶莹,糖块被炉火烘得微微发软,滴入几滴香醇的米醋,醋香飘散,呛好锅后全部倒入香辛粉中。
紧接着又炮制烧烤味的。碾碎的孜然粒、炒香的芝麻,混合甜面酱、蒜末、胡葱碎,再浇上热油一炸,焦香、甜香与蒜香交织一体,馥郁醇厚。
灶间立刻满是香辛味儿了,刺激得叶氏不停的打喷嚏。
苏榛笑着把她推回了卧房,等全做完再出来尝。
随即苏榛准备五香味的调料。八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒搁锅里煮。酱油调色、冰糖提甜就成。
最后一种最简单,就是用了“就酱”。
与此同时寒酥那边的辣条也早就炸至金黄酥脆,捞出来晾着。
等苏榛这四种调料备完,便把辣条逐一倒进来,再快速翻拌。
那原本色泽单调的辣条,瞬间裹上一层红亮诱人的“外衣”,浓郁的香气挣脱束缚,直往人鼻腔里钻,引得寒酥都凑了过来瞧,“这又是啥好吃的。”
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