第156章（1 / 2）

团儿料填好后，他再操起捣棒，高高举起重重往下砸，每一下都砸得实实在在，就盼着这蜂窝煤能禁得住烧。

春娘和山梅负责和炭团儿、辅助的事儿。

春娘也成了熟手了，各种料的比例在她心里跟明镜似的，和好就开始搅和成均匀的糊糊。

山梅拿着小铲子，把春娘搅好的料铲到乔大江跟前，眼睛还时不时瞅瞅模具，只要有点不对劲，立马就动手弄好。

等乔大江把模子里的料捣实了，她就轻轻把蜂窝煤从模具里弄出来，稳稳地放在一边晾着，手法细致了。

小树忙活着最后的整理和清洁。蹲在蜂窝煤旁边，手里攥着块布巾，认认真真地先把煤块表面的煤屑和黏土粒擦掉，再把小手指伸进蜂窝眼里，仔仔细细地抠抠擦擦，就想让蜂窝煤干干净净的。

苏榛一边走近、一边瞧这一家子人干得热火朝天的样儿，跟着就开心。

春娘抬头擦汗，终于瞧见了笑意吟吟的苏榛，也忍不住乐了：“榛娘，你这是看着啥了，咋乐成这样！”

乔大江等人这才也看到了苏榛，便都停了手中的活儿。山梅拉苏榛坐下来聊，也是刚好能休息一会儿。

苏榛最惊讶的是山梅也在，“你娘终于肯放你出来了？不让你在家做饭？”

山梅唇边一抹冷笑，“我偷着跑出来的，大江哥每日给我五十文，我回家的时候，分我娘十文，权当买路钱。”

出家门还得有买路钱……苏榛不知道说什么才好。

乔大江点点头：“我打算让山梅跟我做蜂窝煤。要是将来她再嫁人，手里有些银钱也好傍身。”

这是乔家的家事，苏榛只是听听，也无需给什么意见，她直说了来意：“大江哥，依你看，这蜂窝煤在年岁集之前能制出多少？”

乔大江看向春娘，春娘心算了一番，“我家眼下没那么多的钱买碎罄，晾晒场也不够。所以，打算先拿七两出来，做一千枚试试。要是都能卖掉，赚回来的钱我们就继续买料、继续做，年岁市集之前做得越多越好。”

一千枚，全卖出去能赚个五两，也足够乔家这三口过个好年、再添置些新东西了。

苏榛也觉得这安排妥当，直接先预订了一百枚。除了取暖，还有一些拿去年岁市集摆摊用。

乔大江利落应了，约好三日后就给拉到萧家去。

乔大江能做蜂窝煤买卖，可说跟萧家也是双赢。

萧家能保证乔大江的基础销量，而萧家的场地、精力，也可以腾出来做其它赚钱的东西去。

春娘又问：“榛娘，明儿我租了白叔的车，进城去买炭馨，你有啥要的不？我帮你捎回来。”

苏榛一听，想了想，索性相约：“我本来想等寒酥回来去一趟通泰牙行，问问租摊位的事宜。要不然，明儿我跟你一起下山？咱俩结个伴儿，一起把这两件事儿都办了，相互也有个照应。”

春娘刚要开口，山梅主动说了，“要不，我陪榛娘去吧，通泰牙行我知道路。”

春娘一想，也成，反正谁去买都是一样的。

苏榛也点点头，这事儿就这么说定了，约好明日早食过后出发。

事情说完，苏榛就赶紧回了萧家，准备明天去通泰牙行要带的东西。

上回寒酥回来，说年岁市集的租赁特别俏、不好租，苏榛心中就有些没谱儿。

想着干脆带上几样特色小食，一是口说无凭，请牙行的人尝尝，保证自己的美食摊位会是市集上独一无二的特色。

二是伸手还不打笑脸人呢，跟牙行的人打好交道，等租赁期一开，能安排她排个不错的位置也成啊。

就先做一批创意手工面包。

苏榛进了冰屋揭开陶锅的盖子瞧了眼，红豆水已然是浓稠的状态。大部分红豆已经裂开，豆皮和豆肉分离得不错。

便把红豆捞出放到滤网中，拿勺子轻轻挤压，豆皮就留在了滤网上，豆肉掉入底下盆中，这样的豆沙口感会更细腻。

做完这步，又去捧了糖罐子过来，加到豆沙中，重新小火炒制。

随着糖慢慢的融化，红豆沙愈发的浓稠，又加了些黄油进去慢慢的搅拌，直到豆沙能在锅中缓慢流动。

当细腻的豆沙在锅中逐渐成型，一股浓郁醇厚的香气便悠悠地弥漫开来。

初闻是红豆本身的甜香，随后是黄油的奶香与红豆香相互交融，使得整个香气愈发绵密悠长。

最后，这股香气中还蕴含着一丝若有若无的焦糖香。

香甜的味道丝丝缕缕地随着风、盘旋在萧家的房前屋后。惹得在萧家做活儿的大伙满脑子都在猜：这是啥、这又是个啥！

大人们倒还好，在冰屋里一边做手工、一边守着锅的六个娃娃已经被馋得不得了，好想吃一口……

苏榛瞧在眼里，心下乐得不行，拿了小碗过来盛了一些，让谨哥儿分给他们尝尝。