第260章（1 / 2）

“周到，你们这里想得周到。”游人们交口称赞。

符秀才笑着点头，又抛出一个“重磅”事宜：“出门游玩本就图个尽兴，若想尝鲜却一时盘缠不便的，或是有想以物易物添些趣味的。无论是家中猎获的山珍、或是捕捞的海货皆可拿来！我们自会按公允进货价折算成嘉年华币，定不让各位吃亏！”

“还能以物换币啊！”

这下子人群中立刻沸腾了，立马就有挎着竹篓的拨开人流挤到前排询问：“敢问都能换些个啥？你们收啥？”

符秀才微笑着抬手示意大家稍安勿躁，然后清了清嗓子继续：“只要是家中的山货海产或是鲜肉鲜菜，我们大多都收。按品质收，比照兴盛湖镇的市场进货价来兑换嘉年华币。”

他又瞥见人群中有猎户模样的，正握紧兽皮口袋眼露期待，便又多添了句：“若物件稀罕，价钱还能再议！”

藏在人群里的乔里正跟萧容背着手暗笑。

这场“以物换币”的巧思，既让囊中羞涩的游人能尽兴游玩，又不动声色解决了白水村采购银两已经见底的难题。

若是状况好，往后每日怕是连采买小厮都省了。

瞧着人流虽旺但规划得当的食客中心上了正轨，站在人群最外围的苏榛也放了心，满意的继续朝下个点儿去。

且越往里走、气味越香。

炭炉烤着的野味、刚出窖的烤鸭、各类烘焙食品，以及气味杀伤力最大的冰屋火锅都开张了！

先都不说拖挂房车、折叠户外工具等等的新奇装备给众人带来的视觉冲击力了，光是大食代的食材原料摆放方式，都惹得众人惊叹！

这可是美食组的大伙儿天没亮就起来摆的，甚至还是按榛娘给提供的图纸摆的。

这种摆法是榛娘说的，叫“治愈强迫症”摆放。

其实是现代超市常见的，遵循了一定的规则和美学。比如讲究个色彩搭配、相邻互补，让陈列更加美观。

像一些颜色相近的食材，按照颜色的深浅进行渐变排列的。把形状相似的食材按照统一的方向摆放，所有的胡芦菔都竖着排列，所有的寒瓜都横着摆放。

对于一些圆形的如蒜、萘果、橘子之类的，堆成了金字塔形状，显得格外饱满。

另外最为突出的特点是，在每种食材的侧边都插着小竹牌，比如标注着“赵记肉铺当日鲜货”。

“炭火烤羊排，所用山羊肉均来自长虚山白水村，每日寅时现宰。”

“时蔬，采购自兴盛湖镇西坡李婶家。”

置物的冰架上还挂了“质保书”，上头明确承诺所使用的食材均为新鲜采购，无变质、过期情况。

方才不少要以物换币的游人忍不住发问：“那往后我们来换的食材，也要写上去吧？”

丽娘高声应着：“没错，以物换物的每笔交易，我们都会写明来源，这告示牌每两个时辰更新一次。若是大伙儿拿来的食材好，这不就相当于给你们免费宣传了。”

免费宣传不假，但也相当于被所有人监督了。

这番明晃晃的公示，让攥着山货的农户不自觉更为认真了。

心想那拿过来的东西可得自己先选选，毕竟谁都不愿自家名字出现在“黑心货主”的耻辱榜上。

除了摆放的美观，大食代的所有吃食车外头挂着的“卫生标准公示”也让大伙儿直呼妙哉。

最显眼处朱砂勾着重号：“每日开摊前，灶台必以艾草熏三遍，案板以粗盐搓洗两次，锅用丝瓜瓤蘸草木灰刷净，方许生火！”

再往下看，竹筷、陶碗的清洗流程更是细致入微：“碗筷需过三遭滚水，头遍去油、二遍加皂角熬煮、三遍以井水冲凉。若逢阴雪，便悬于艾草烟中熏干。”

烹饪区域的清洁要求同样严苛：“灶台随用随以湿布擦拭，厨余渣滓需即刻倒入竹筐，不得滞留食车半步。”

最叫人信服的是末尾盖着的“食卫官印”，以及每个摊位里头无论掌勺的还是小厮装扮的，全部统一了围裙、头巾，甚至以布覆了口鼻，个个干净利索。

往来游人们瞧着这密密麻麻的规矩、再瞅见一排房车后头蒸腾的艾草青烟，不由得竖起大拇指：“这般讲究，吃着比自家灶台还踏实！”