第36章（1 / 2）

永琏回想了下，摇头，“皇玛嬷不喜欢吃那些油腻的菜，我上回注意到了，她最喜欢醋烹白菜和一品豆腐。”

永璜一愣，弟弟观察的真仔细，可见他十分关心皇玛嬷，小少年有点惭愧，自己下回一定留意。

永琏观察仔细可不是因为孝心。皇玛嬷，裕太妃和汗阿玛都是长寿老人，上回在寿康宫用饭时，永琏就想观察下长寿三人组都喜欢吃什么，自己也跟着学。

结果三人喜欢的菜各不相同，太后最喜欢大白菜，裕太妃喜欢羊肉，汗阿玛则喜欢鸭子和韭菜炒肉。

永琏决定都尝尝，摄

入丰富的食物，才是最科学的养生之道。

虽然没看出什么养生心得，永琏却记住了三人的口味。或许太后对膳食不满也不好提。

但份例不能减，太后一减，下面的人都要跟着减。嫔位每日才2两糖，再减就不够用了。

寿康宫剩下的白糖，就可以用来另做一些点心。

同理，酱、醋剩余的也拿来烹制卖给百姓的饭菜。

该调查的都已经调查完毕，接下来可以做一次实验。

“……吩咐各宫小厨房，把剩下的食材都送到御膳房，让御膳房拿今日的剩菜做些食物，尽量不要另添食材和调料，看看能出什么来？”永琏一大早起来，边洗漱边吩咐陈福和马瑞。

俩太监答应了，先送小主子去尚书房。安顿好小主子，马瑞就准备去各宫传话。

陈福忙拉住他，“要惊动东西六宫的事儿，没皇上点头怎么行？走，先去禀报皇上。”

第27章 自己做主

“送去御膳房？”

咸福宫小厨房,主事的赵嬷嬷以为自己听错了。

“是啊，二阿哥是这么吩咐的，剩下的熟食和生食酱料分开装。”马瑞道。

赵嬷嬷更疑惑了,二阿哥才是个六七岁的小娃娃,怎么就管起事儿了？

“您放心吧,这事儿万岁爷点了头的。”马瑞道：“万岁爷不同意，二阿哥能使唤得了御膳房？”

赵嬷嬷一想也是,先笑着答应下来。

咸福宫现在就住着贵妃高氏这么一位主子娘娘,主子身体不好,每顿能进半碗饭就不错了，例菜更是几乎不动,太后和皇上的赏赐还吃不完呢。

这倒便宜了他们这些奴才们，每日鸡鸭鱼肉不断,还有各样精致的点心。

赵嬷嬷偶尔还能带一些点心给家里人尝鲜。

谁能想到,宫里竟连各宫的剩菜都不放过。

赵嬷嬷哪儿能想到这是二阿哥的主意,只当他是帮着皇后娘娘传话。

皇后娘娘一向提倡节俭，从前在西四所,娘娘就不施粉黛,也少穿绫罗绸缎。现在竟连吃的也要节省。

宫里哪儿就至于这么穷了？

等贵妃身边的宫女来点菜时，赵嬷嬷就把二阿哥让人来吩咐的事儿说了。

“咱们要不少送一些过去,免得皇上知道了，说咱们宫里浪费？”赵嬷嬷问。

那宫女也知道咸福宫浪费的食物不少,还有一些滋补的药膳,贵妃娘娘吃一两口就剩下了,奴才们都是捡着鸡鸭鱼肉吃，没人爱吃这些药膳，最后便宜了猫狗房的小畜生们,隔三差五还能吃上党参、黄芪之类的药材。

“别的倒还罢了，药膳不能剩下，你们一会儿分了。”

毕竟药膳是皇上、皇后娘娘见自家主子身体不好，才吩咐小厨房做的，自家主子剩下本就不好，送去给猫狗吃更容易让皇上皇后生气。

赵嬷嬷答应着，好在天冷，今日吃不完明天热热还能吃。

和赵嬷嬷有同样想法的还有启祥宫的嬷嬷，这里住着嘉贵人，嘉贵人虽位份不高，但皇上对她还挺上心，偶尔会赏赐御膳。

加上启祥宫的奴才少，贵人把剩下的饭菜分给奴才们，大家也吃不完，每日剩下两三碟子点心是很正常的。

可不能让皇上知道启祥宫剩这么多，今日大家努努力，多吃几块点心，剩个三五块给御膳房送去就是。

到海常在和陈常在那里，就剩不下什么了。他们宫里的小厨房也不用考虑这些。

乾隆比永琏还关心御膳房那边的进度，申时末就传御膳房的人来问话。

“回皇上，各宫早晚膳剩下的食物都已送来，寿康宫有猪肉片一盘、骨汤半锅、羊汤半锅、鸭腿两个……”

乾隆皱眉，寿康宫果然最多。宁寿宫人多，奴才们也多，赏赐下去就不剩多少了。

再就是钟粹宫送来了一盘韭菜炒肉、大半只清蒸鸭子，这是因为小永璋孝期过了，他份例里有肉。

除了这三宫，剩下几处送来的都是点心和一些蔬菜边角料，翊坤宫最多。